中国汤・独凤轩，作为中餐骨汤料专家，是国家高新技术企业，于2016年成功登陆新三板（股票代码：838561）。公司发明了畜禽骨综合提取利用技术，并牵头起草了骨类调味料的国家行业标准。独凤轩拥有三十七项国家专利，30余年来始终专注于民间各派美食标准化汤底的研制，掌握了民间汤食“分子+数学”的标准化转化应用技术。公司按照GMP药品级工厂标准进行建设，拥有1000+全国各级代理服务商，为 2000 + 大型餐饮连锁企业及食品工厂品牌提供服务，30年来覆盖超过 30万+餐饮门店，助力众多轻餐汤食餐饮连锁企业 实现“N+1”的迅猛发展。近年来，公司借鉴类可口可乐公司模式，逐步扩建全国产能。目前已建成海南洋浦中 熬汤业原料汤供应链工厂、辽宁铁岭独凤轩清真骨汤预制菜工厂、辽宁抚顺独凤轩骨汤工厂。同时，在海南、上海、沈阳、成都、郑州、广州、西安、武汉、北京等地建设独凤轩食代共享爆品菜研创中心、共享产品应用技术服务中心，助力汤食餐企实现厨房革命与汤底升级。独凤轩致力于让一亿人每天轻松喝到美味营养骨汤，构建全球骨汤产业链，助力合作伙伴取得成功，用中国汤传承中国味。