2025 年 3 月以来，协会对外交流频繁，迎来一批又一批兄弟协会领导、企业和高校负责人的来访，探讨在目前严峻的经济形势下，各方如何更好作为，合作共赢的新课题。

  （一）协会互动求最大值

  上海糖食制品行业协会和上海豆制品协会是上海食品相关行业中有很高知名度的协 会，杏花楼集团、清美食品公司等都是他们的会长、理事单位，在上海市民中家喻户晓。3月11日，糖食制品协会秘书长陈凤蔚带领副秘书长和办公室主任到访协会，和常务副会长吉鹤立、秘书长包建强和几位 副秘书长讨论。怎样提升食品相关协会在全国的影响力，更好做些实事。陈秘书长等对上海添加剂协会经过五、六年艰辛努力，制定了五个天然食品添加剂、天然香精、香料团标给予高度评价，并希望有关部门能重视天然配料的认证，为高质量发展 中国食品产业作出努力。陈秘书长表示，糖食协会将鼓励协会单位积极参加认证工作。3月12日，豆制品食品行业协会秘书长张建秋在百忙中来协会拜访吉教授。张秘书长是专家型领导，他认为上海添加剂协会对食品添加剂进行天然度认证，认定天然食品添加 剂和符合国标的主辅料加工天然食品是很有前瞻性的。他认为豆制品协会不少企业产品升 级换代中需用天然食品添加剂，二个协会间以后有很好的合作机会。3月16日，广西香料香精行业协会肖筠会长和助理金女士等三人，在副秘书长王俊的引荐下来到上海协会，和常务副会长吉教授进行交流。肖会长本人有桂林拓普、桂林四季2家香料香精企业，尽管年产值很可观，却依然居安思危，认为广西是香料原产地，和上海 协会合作可取得更大发展，尤其上海搞天然香料香精认证，对广西协会有很大的吸引力， 并为此加入上海协会，参加天然香料、天然香精、天然配料的天然度认证。 

  （二）会员间交流求商机 

  3月18日，遂宁鼎世生物科技有限公司董事长傅华东和助理周小华在上海参观期间，特抽半天时间来协会拜访相关领导，对上海协会2019年去四川企业指导深表感谢。傅董讲遂宁鼎世的产品已与国内三分之一大厂合作，为求得更大发展，决心参与上海协会组织的天 然香料香精认证，并希望协会近期去考察，组织天然度认证的一系列工作。上海应用技术大学香料香精学院寇 兴然教授应邀参加了傅董和协会吉教授 的交流。寇主任表示，上海协会为全国 香精香料企业的服务，应技大可积极参与校企合作。他对傅董表示，需要高校合作，可做力所能及的实事。3月19日，吉安中香天然植物公司 董事长罗秋根第二次来到上海协会这个新娘家，看望吉教授等老领导。去年，罗董参加协会组织的第六次职称评定，获得高级工程师职称，他对企业发展有 了更高的期望值，这次他来协会探讨新产品的申报及参加香料天然度认证。罗董在协会还认识了新朋友——智峪生物首席执行官王晟，寻求用 AI 技术提升产品质 量。交流后，他们在协会合影留念。 

  （三）会员有问题找协会

  上海崇明生化制品有限公司是坚守协会二十年的会员单位，连续几届担任协会理事单位，并协助协会多次组织专家委员会活动。该公司主营产品脱氢乙酸钠目前正在转型升级中，遇到了不少困惑，同时期待在高质量发展食品产业中寻找新产品。4月17 日，该公司总经理陶爱华特地从崇明赶到市区协会，向协会专家吉鹤立教授等咨询。吉教授给他分析了目前添加剂产业的总体形势，国家发改委和卫健委的政策、法规 中有关内容和导向，让陶经理重新审视企业产品的调整和今后的发展方向。4 月 29 日，陶总又派出有关技术人员来协会继续咨询有关问题，副秘书长周家春教授热情接待，对提出的问题给予专业的解答，让技术人员满意而归。