7月13日,中香天然香料产业促进中心主任冯涛教授在上海市食品学会主办的 2023 食品安全与检
测技术创新论坛上发表了题为《我国天然香料标准的修订与审核制度的建立》的演讲,同时就天然香料
香精检测及认证工作的进展作了汇报。演讲吸引了多家企业的积极关注和响应,与会者一致认为天然度
检测及相关认证对于企业发展至关重要,对行业发展具有重要意义。
冯涛教授在演讲中详细介绍了美国天然和欧盟天然的定义与差异,以帮助大家更好地理解这些概念,
表达了对我国天然香料香精检测与认证早日实现的期望。
天然香料香精的检测与认证是保障食品安全和提升消费者信任的重要环节。通过中香天然香料产业
促进中心和上海市食品添加剂和配料行业协会的合力推动,相关企业能够获得权威的检测和认证服务,
从而确保产品的天然度和质量。与会者纷纷表示,天然度检测及相关认证是当前企业急需解决的问题,
并对中香天然香料产业促进中心和上海市食品添加剂和配料行业协会的工作给予了高度赞扬。